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Receita pro findi: Bolo pega marido


Olá, pessoal!

Estava "navegando" pela timeline do facebook e encontrei essa receita, odiei essa denominação porque soa como desespero por um marido, poderia ser apenas um bolo de coco, não é? Mas enfim, estou louca pra testar e vim logo compartilhar com vocês!


Anota aí!

Bolo:
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
A mesma medida da lata de farinha de trigo
1/2 medida da lata de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina

Cobertura:
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote ou 100 gramas de coco ralado

Como preparar o bolo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, entre 30 e 60 minutos, a depender do forno. Uma boa dica para saber o ponto é fazer o teste do palito.

Como preparar a cobertura:
Leve ao fogo médio os três ingredientes e mexa até ferver. Depois coloque ainda quente sobre o bolo.

E aí, estão querendo testar? Prometo que assim que eu fizer vou postar no instagram (@olhameucacheadoblog). 

Fiquem com Deus!

3 receitas de lanches rápidos e saudáveis



Olá pessoal, como vocês estão? Espero que esteja tudo bem nesse início de ano. Se você está de férias vai amar preparar o seu lanchinho de forma rápida e ingerindo poucas calorias, afinal no verão é época de ficar sequinha, né? Afinal tem muita praia, piscina e muito sol. Além do que não há nada melhor do que cuidar da nossa saúde.


Crepioca doce recheada com creme de amendoim

3 colheres de goma de tapioca
1 clara
1 colher de cacau em pó (eu uso chocolate em pó porque tenho preguiça)
1 ovo inteiro
Creme de amendoim (pode ser adoçado/sem adoçar, fica a seu gosto)

Bata a goma de tapioca, o cacau em pó, a clara e o ovo com um garfo, quando a massa ficar homogênea despeje numa frigideira, não precisa acrescentar manteiga/margarina, depois que a massa se soltar nos cantos já pode virar o lado, recheie a crepioca com o creme de amendoim e pronto.



Panqueca de banana e aveia 

1 ovo
2 bananas maduras
1 colher de mel 
3 colheres de aveia

Bata tudo no liquidificador, coloque na frigideira, não precisa acrescentar manteiga/margarina, deixe dourar e soltar os cantos da massa do fundo da frigideira, vire o outro lado e pronto. Pode servir com geleia ou mel.



Sanduíche aos quatro queijos 

2 fatias de pão integral
2 colheres de requeijão cremoso light
1 fatia de queijo mussarela light
1 fatia de queijo prato light
1 fatia de queijo cheddar (opcional, é apenas para quem ama esse queijo também)
1 colher de cream cheese
1 folha de alface *opcional

Simples: Monte o seu sanduíche na ordem de sua preferência e depois é só se deliciar!  

Desculpem o sumiço, não esqueçam que se vocês fizerem as receitas me mandem fotos, tá? Espero que tenham gostado. Um beijo enorme em cada um <3

✿ 3 receitas para a PRIMAVERA ✿




Oi lindos e lindas, tudo bom?

A primavera chegou! Linda, linda, que linda, linda! Não é mesmo? Em algumas partes do nosso país o clima já esquentou muito, como aqui na Bahia, afinal aqui só tem duas estações: inverno e verão. Por isso, trouxe esse post com receitinhas mais refrescantes para essa estação que antecede o verão. 

Mousse de morango


Ingredientes:
1 sachê de gelatina de morango
100 ml de água quente
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (ou 1 lata de creme de leite sem soro)
1 caixa de morangos
Dissolva a gelatina de morango na água quente, logo após despeje no liquidificador junto com o leite condensado e creme de leite, bata por 5 minutos, até ficar bem homogêneo. Num refratário, coloque alguns pedaços de morango e cubra com o creme que fez no liquidificador, despeje o resto dos morangos por cima. Leve a geladeira por no mínimo 4 horas. Se quiser pode fazer em tacinhas individuais.

Smoothie de maracujá


Ingredientes:
1 copo de iogurte desnatado
Polpa de maracujá
Açúcar a gosto
1 banana madura
Bata todos os ingredientes no liquidificador, se preferir adicione gelo ou leve a geladeira parar ficar ainda mais refrescante.


Pudim gelado de coco

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 copo de água quente

Dissolva a gelatina na água, a seguir bata tudo no liquidificador, coloque em uma forma caramelizada e leve a geladeira. 


O que vocês acharam dessas receitas, amores?
Um super beijo e fiquem com DEUS!